Distribuzione di energia ottimale interruttore di alimentazione
3 piastre - separatamente regolabili
Piano cottura in vetro, custodia in plastica
Pannello di controllo touch con display digitale
timer digitale
Impostazione a 180 minuti di tempo, intervallo di 1 minuto
1 piastra destra: 1400 W, 10 livelli di potenza
2 fuochi a sinistra: un totale di 2000 W
La piastra frontale è disponibile solo...
Per misurare la temperatura interna e di superfici (infrarossi)
- LCD-display
Temperatura esatta da -33 °C fino +220 °C
- Misure.: W 33 x D 22 x H 160 mm
Peso: 0.13 kg
Grazie all'impugnatura ergonomica, questo coltello unico nel suo genere sta perfettamente in mano e scivola dolcemente attraverso i vari alimenti grazie alla lama affilata. Con un totale di 67 strati e un'anima in acciaio VG10, questo è un coltello da cucina particolarmente robusto che mantiene sempre ciò che promette. La fornitura comprende una protezione per le lame in legno, un panno...
Numero di serbatoi 1 Larghezza serbatoio 300 mmProfondità serbatoio 500 mmAltezza serbatoio 200 mmDimensioni bacino, formato GN Contenuto della confezione 25 litriCampo di temperatura a partire da 25 °CCampo di temperatura fino a 90 °CControllo della temperatura A passi di 0,1 °C Timer sì Display digitale sì Protezione contro il funzionamento a secco sì Unità di controllo Elettronica...
Utilizzabile in forno / microonde
Utilizzabile in congelatore / abbattitore
Lavabile in lavastoviglie
Dimensioni:
200mm x 380mm x 43mm, Ø49Vol. Totale: 615mlCavity: 15Vol. Cavity: 41ml
Caratteristiche: È un rosato speciale che provviene dal Salasso di queste 3 uve. Questo sistema sottolinea la complessità nel frutto e l´intensità del gusto . Il frutto varia da sentori di bacche rosse al frutto leggero di ribes rosso. Nel gusto prevale la freschezza e nello stesso tempo è persistente e morbido. Vigneti: Lago di Caldaro, Termeno, Salorno e Cortaccia Terreno: Argilloso e...
Manzo altoatesino di Kovieh, ora disponibile online
Manzo e vitello acquistati da noi provengono esclusivamente dall'Alto Adige (tranne Manzetta prussiana). Gli agricoltori esperti formano la base di un approvvigionamento sostenibile di carne, gli animali sono tenuti in piccoli branchi sulla montagna e hanno abbastanza spazio per pascolare, ricevere solo alimenti naturali,...
Riepilogo
Progettato pensando agli chef da Robert Bronwasser. Struttura in plastica ABS e albero in acciaio inossidabile. Lama a croce in acciaio inossidabile con titanio. Potente motore 250W, 6 velocità con display LCD. Velocità massima 13500 giri / min. Adatto a processare da 1 a 4 litri.
Specifications
Richiesto un' elettricista
NoGradazione
1.000000Unità di gradazione
LRichiesto un'...
Riepilogo
Circolatore termico sous vide ad alta precisione con controllo della temperatura. Interfaccia touch screen da 4 pollici. Progettato per adattarsi a qualsiasi recipiente di cottura rotondo o piano con una profondità minima di 16,5 cm mediante un morsetto. Ottime prestazioni fino a 80 litri. Temperatura di esercizio da 5°C a 99°C, precisione 0,07°C. Il timer può essere impostato tra 1...
TORTAFLEX ROUND TOR100 - la nuova generazione di stampi per la pasticceria professionale. Il nuovo stampo Tortaflex, si propone come l'alternativa definitiva all'anello di metallo usato tradizionalmente dai maestri pasticceri.
In silicone liquido alimentare al 100%, racchiude tutti i vantaggi degli stampi in silicone: flessibilità, versatilità di utilizzo in abbattitore, nel forno...
Questo armadio è ideale per afffumicare una varietà di alimenti come pesce, manzo, prosciutto e verdura.Realizzato in acciaio inox, con anta a chiusura magnetica a doppio isolamento.Temperatura regolabile con termostato, termometro integrato sulla porta.Dotato di una presa d'aria calda sul retro.Fornito con 3 griglie (400x279mm) e 3 ganci per carne.
Utilizzabile in forno / microonde
Utilizzabile in congelatore / abbattitore
Lavabile in lavastoviglie
Dimensioni:
190mm x 390mm x 20mm, Ø40Vol. Totale: 300mlCavity: 15Vol. Cavity: 20ml
L’elevato valore biologico delle proteine del siero la rendono idonea per l’alimentazione di bambini e meno giovani; è l’ingrediente prezioso della tradizione culinaria della dieta mediterranea.
Il Tenerì si presenta di colore bianco perlaceo con un intenso odore di latte cotto e sentore di noce.
Il gusto è delicato ed armonico.
La consistenza è fine e leggermente adesiva.
Il siero di latte...
Riepilogo
Ideale per shots, un must per professionisti. Forma 6 cubi di ghiaccio in forma di bicchierino. In resistente silicone alimentare.
Specifications
Product group
Ghiaccio-fabbricatori ed utensili
Marca
Bar up
Materiali
Silicone
Interamente realizzato in acciaio inox, con guarnizioni in materiale plastico, permette di realizzare la lavorazione classica di confettatura che può essere sia a base dolce che salata. E’ il prodotto che ha rivoluzionato l’esecuzione di una tecnica popolare per antonomasia, grazie ai materiali con cui è realizzato, ma soprattutto alle grandezze ridotte, può essere utilizzata in ogni cucina e...
paella
Material: polished steelOnly suitable for outdoor useBest frying and cooking propertiesHeat-resistant handlesWide range of applications in various sizesPowerful gas burnerDimensions: Ø 43 cm
Be sure to observe the maintenance guidelines for pans polishedSteel.
Weight: 1.47 kg
