Design molto pulito adatto alla cottura live. Struttura molto sottile con cornice in acciaio satinato nero. Superficie in vetro ceramico con display digitale integrato. Controlli touch sensitive, potenza o temperatura regolabili in 10 livelli. Con booster che sposta temporaneamente potenza da il piano cottura di destra a quello di sinistra fino a 2000w. Il piano di cottura a sinistra può erogare 1800W, o 2000W mentre la funzione boost è attiva. Il piano di cottura a destra può produrre 1700W, o 1500W mentre la funzione boost è attiva. Campo di temperatura: 35-240 ° C. Adatto per pentole con diametro da 120 a 230 mm. Con funzione timer 0-180 minuti. Dotata di protezione elettronica contro il surriscaldamento.
paella
Material: polished steelOnly suitable for outdoor useBest frying and cooking propertiesHeat-resistant handlesWide range of applications in various sizesPowerful gas burnerDimensions: Ø 43 cm
Be sure to observe the maintenance guidelines for pans polishedSteel.
Weight: 1.47 kg
Cuociriso per 25-40 persone in acciaio inox, pentola antiaderente, resistente al calore Capacità: 8 litri Potenza: 1,95 kW / 230 V Dimensioni: Ø 384 mm, altezza 375 mm Include misurino + cucchiaio per riso + mescolo peso: 11 kg
SOUS-VIDE SISTEMA GN 2/3
Sistema Sous Vide per cuocere prodotti in sottovuoto a temperatura precisa e controllata ideale per ristoranti à la carte.Adatto per la preparazione fuori dai picchi di lavoro.Per risultati costantemente di alta qualitàTermostato di precisione regolabile (0,1°C) da 45°C a 90°C.Struttura interamente realizzata in acciaio al cromo.Coperchio ermetico con guarnizione in...
L'ITALIANO - LA PALETERIA
Codice : 25.365.99.0065
L'italiano è l'innovativo e funzionale kit per gelati e ghiaccioli su stecco come non li avete mai fatti: BIGUSTO! La stabilità dei supporti in plastica e la flessibilità degli stampi in silicone si sposano perfettamente in questo kit garantendo una perfetta tenuta della forma, una sformatura facilitata del prodotto garantita fino a - 60°C,...
Grazie all'impugnatura ergonomica, questo coltello unico nel suo genere sta perfettamente in mano e scivola dolcemente attraverso i vari alimenti grazie alla lama affilata. Con un totale di 67 strati e un'anima in acciaio VG10, questo è un coltello da cucina particolarmente robusto che mantiene sempre ciò che promette. La fornitura comprende una protezione per le lame in legno, un panno...
Savarin
Utilizzabile in forno / microonde
Utilizzabile in congelatore / abbattitore
Lavabile in lavastoviglie
Dimensioni:
255mm x 350mm x 55mm, Ø240Vol. Totale: 1550mlVol. Cavity: 1550ml
Mixer MX25 completo di mescolatore 30 cm. Potenza:250W
Alimentazione:230V/1N/50-60Hz
Velocità:13000 rpm
Lunghezza mescolatore:270 mm
Livello max di immersione mescolatore:150 mm
Dimensioni:135x100x600h (mm)
Peso netto:2,2 Kg
Chocostick ideale per chi non si accontenta solo del gusto ma è attirato anche dall'idea golosa di mordere una tavoletta di cioccolato.
Grandezza stampi: 93x48,5 h 25 mm – volume: 90 ml
Tutti gli stampi Steccoflex sono composti da due sezioni in silicone alimentare al 100%, disposte su vassoio trasparente 30 x 40 cm e un set di 50 bastoncini in legno di faggio.
FRIGGITRICE BLUE LINE
La serie di friggitrici è in acciaio cromatoIl serbatoio per l'olio è in acciaio inoxEsse hanno un elemento removibile con una funzione di disinserimento quando questo viene rimossoIl cestello per patatine puè essere rimosso, per una migliore puliziaIl pannello di controllo delle temperature e la luce di controllo si trovano in cima alla friggitriceLa temperatura è...
Utilizzabile in forno / microonde
Utilizzabile in congelatore / abbattitore
Lavabile in lavastoviglie
Dimensioni:
200mm x 380mm x 43mm, Ø49Vol. Totale: 615mlCavity: 15Vol. Cavity: 41ml
Bilancia di Precisione 0,01 g è un accessorio unico nel suo genere con al suo interno tanta tecnologia d’avanguardia, una potente macchina dalle dimensioni ridottissime per un risultato perfetto. Bilancia di Precisione 0,01 g è una mini bilancia molto molto precisa perfetto per pesare gli ingredienti che richiedono quantità molto piccole e di alta precisione come ad esempio stabilizzatori per...
Servire GN 1/1 "melamina"
Rappresentante, contenitore robusto e in un piatto interessanteSguardo di porcellana con migliori proprietà del materiale:durevole, igienico, inodore e insapore.
Set di 2Materiale: melamina, neroUtilizzabile su entrambi i lati: come un vassoio o piattoCampo di temperatura: da 0 ° C a 70 ° CSicurezza alimentareDimensioni, ciascuno: L 530 x L 325 mm, altezza 20...
Riepilogo
Completamente in alluminio di colore bianco. Set di 3 ugelli erogatori ed una spazzolina per la pulizia. Non adatto per salse calde. Necessita di capsule di N2O non incluse nella confezione.
Specifications
Maggiori Informazioni
Product group
Sifone per pannaNon adatto a
Lavastoviglie, MicroondeMarca
HendiMateriali
Alluminio
Area di produzione
Il nome "448 s.l.m." indica il posizionamento geografico del maso storico della Cantina Girlan, il quale è situato su 448 m d’altitudine. In questo vino vengono raggruppati i vitigni storici della nostra zona di produzione. Qui, i terreni sono ricchi di minerali, formatosi da sedimenti dell’epoca glaciale.
Vinificazione
La vendemmia avviene manualmente in piccoli...
VASSOIO GASTRONORM1/1 IN MELAMINA, QUERCIA Igienica e resistente. Leggera. Design elegante per presentare le pietanze con stile. Molto leggero ed igienico. Temperature di utilizzo tra -20 e 70 gradi C. Art Nr - mm 561324 Gastronorm 1/1 530x325x(H)10 561331 Gastronorm 1/2 325x265x(H)10 561348 Gastronorm 2/4 525x160x(H)10
Steccoflex CLASSIC l'evoluzione del gelato su stecco. Tutti gli stampi Steccoflex sono composti da due sezioni in silicone alimentare al 100%, disposte su vassoio trasparente e un set di 50 bastoncini in legno di faggio. Grandezza stampi: 93 x 49 x 25 h mm, 90 ml.
