Questo armadio è ideale per afffumicare una varietà di alimenti come pesce, manzo, prosciutto e verdura. Realizzato in acciaio inox, con anta a chiusura magnetica a doppio isolamento. Temperatura regolabile con termostato, termometro integrato sulla porta. Dotato di una presa d'aria calda sul retro. Fornito con 3 griglie (400x279mm) e 3 ganci per carne.
Riepilogo
Tutti i coltelli di questa serie sono prodotti in un unico pezzo con acciaio tedesco al carbonio.Questo speciale tipo di acciaio (cromo-vanadio-mobildene x50CrMoV15 garantisce ottime prestazioni e durata: -Affilato come un rasoio -Affilatura semplice -Lunga durata della lama -Altissima resistenza alla corrosione. Ogni coltello viene prodotto in fabbrica attraverso un ciclo di 50...
Grazie all'impugnatura ergonomica, questo coltello unico nel suo genere sta perfettamente in mano e scivola dolcemente attraverso i vari alimenti grazie alla lama affilata. Con un totale di 67 strati e un'anima in acciaio VG10, questo è un coltello da cucina particolarmente robusto che mantiene sempre ciò che promette. La fornitura comprende una protezione per le lame in legno, un panno...
Dall’armonico incontro tra latte fresco e sapore di spore di colture selezionate nasce il blu di bufala.Un formaggio erborinato prodotto con latte di bufala dalla pasta bianca omogenea e consistente e dalle screziature verdi e blu del tipico processo di erborinatura che ricordano le intense tonalità delle nostre grotte naturali.Il gusto intenso leggermente aromatico ed i suoi toni decisi lo...
Manzo altoatesino di Kovieh, ora disponibile online
Manzo e vitello acquistati da noi provengono esclusivamente dall'Alto Adige (tranne Manzetta prussiana). Gli agricoltori esperti formano la base di un approvvigionamento sostenibile di carne, gli animali sono tenuti in piccoli branchi sulla montagna e hanno abbastanza spazio per pascolare, ricevere solo alimenti naturali,...
Numero di serbatoi 1 Larghezza serbatoio 300 mmProfondità serbatoio 330 mmAltezza serbatoio 200 mmDimensioni bacino, formato GN Contenuto bicchiere 16 litriCampo di temperatura a partire da 25 °CCampo di temperatura fino a 90 °CControllo della temperatura A passi di 0,1 °C Timer sì Display digitale sì Protezione contro il funzionamento a secco sì Unità di controllo Elettronica Spia...
Heart-ic nella romantica e senza tempo forma a cuore dalla linea rotonda ed elengante. Tutti gli stampi Steccoflex sono composti da due sezioni in silicone alimentare al 100%, disposte su vassoio trasparente 30 x 40 cm e un set di 50 bastoncini in legno di faggio. Grandezza stampi: 93x48,5 h 25 mm – volume: 90 ml
Piano cottura Schott Ceran a induzione IK 35S timer esterno in acciaio inossidabile, display digitale 10 livelli di potenza (500 - 3500 W) 10-livello di impostazione della temperatura (60 ° C - 240 ° C) Potenza: 3,5 kW / 230 V protezione surriscaldamento L 343 x P 443 x A 125 mm dispositivo non è adatto per uso continuo commerciale. Peso: 6,7 kg
VASSOIO GASTRONORM1/1 IN MELAMINA, QUERCIA Igienica e resistente. Leggera. Design elegante per presentare le pietanze con stile. Molto leggero ed igienico. Temperature di utilizzo tra -20 e 70 gradi C. Art Nr - mm 561324 Gastronorm 1/1 530x325x(H)10 561331 Gastronorm 1/2 325x265x(H)10 561348 Gastronorm 2/4 525x160x(H)10
Riepilogo
Pesa fino a 2000g con scarto di ±10g. Con vaschetta 200 mm di diam.
Specifications
Maggiori Informazioni
Gradazione
10.000000Unità di gradazione
GrammiGamma di pesatura da (kg)
0.000000Gamma di pesatura a (kg)
2.000000Product group
BilanceBatterie incluse
NoMateriali
Acciaio inox
Riepilogo
Barra saldante da 420 mm, larghezza della barra: 5 mm. Adatto per sacchi in rotoli in combinazione con accessorio per rotolo 970638. Display digitale del vuoto e del ciclo di tenuta. Il vuoto può essere generato in modo continuo o pulsante. Tasti aggiuntivi per un rapido avvio del vuoto e di tenuta sul manico. Spegnimento automatico dopo 10 minuti di inattività, risparmio...
Facilità d'uso per realizzare un lavoro efficiente -Impostazione di tempo, energia e temperatura tramite la funzione di presentazione.
Piano cottura in vetro, cassa in acciaioPannello di controllo touch con display digitaletimerriconoscimento Pan8 livelli di potenza (500-2000 W)Impostazione della temperatura a 8 livelliCampo di temperatura: 60 ° C a 240 ° CPotenza assorbita: 2,0 kW / 230 V 50...
Riepilogo
Perfetta per la preparazione di pasta fresca (larghezza massima: 170 mm). Copertura dotata di interruttore di sicurezza. Spessore pasta regolabile in 7 spessori da 0,2 a 2,5 mm. Tre rulli / tagliatori: rullo per pasta, rullo per tagliatelle (6,25 mm) e rullo per fettuccine (2 mm).
Specifications
Maggiori Informazioni
Richiesto un' elettricista
NoRichiesto un' idraulico
NoProduct...
FORNELLO AD INDUZIONE MODELLO 3500 D XL
Touch screen digitale per regolare potenza, temperatura e timer.
Struttura in acciaio inox.
Dotato di filtro grassi rimovibile e doppia ventilazione.
Risposta immediata a alto-basso
Adatto per padelle con diam. minimo di 140 mm e massimo di 320 mm.
Altezza regolabile sui 4 piedi.
Art Nr mm W V
239698 390x500x(H)120 3500 230
