SAC A POCHE
Cotone,internamente ricoperto in poliuretano
Per uso intenso
Con occhiello per gancio
Adatto alla pulizia in acqua bollente
Art Nr - mm
550120 300
550229 350
550328 400
550427 450
550526 500
550724 600
MACCHINA PER LA PASTA KITCHEN LINE
Perfetta per la preparazione di pasta fresca (max. Larghezza: 140 mm)
Adatto per fissaggio a tavolo, manuale
Manopola per la regolazione dello spessore della pasta - da 0,2 fino a 2,2 mm
Doppia lama - possono essere preparati due tipi di pasta: tagliatelle 2 mm e fettuccine 6,5 mm
Art Nr mm
226407 180x130x(H)205
Numero di serbatoi 1 Larghezza serbatoio 300 mmProfondità serbatoio 500 mmAltezza serbatoio 200 mmDimensioni bacino, formato GN Contenuto della confezione 25 litriCampo di temperatura a partire da 25 °CCampo di temperatura fino a 90 °CControllo della temperatura A passi di 0,1 °C Timer sì Display digitale sì Protezione contro il funzionamento a secco sì Unità di controllo Elettronica...
VASSOIO GASTRONORM1/1 IN MELAMINA, QUERCIA Igienica e resistente. Leggera. Design elegante per presentare le pietanze con stile. Molto leggero ed igienico. Temperature di utilizzo tra -20 e 70 gradi C. Art Nr - mm 561324 Gastronorm 1/1 530x325x(H)10 561331 Gastronorm 1/2 325x265x(H)10 561348 Gastronorm 2/4 525x160x(H)10
PADELLA "WOK" In alluminio per un veloce irradiamento e risparmio energetico fino al 30% Con manico in acciaio 18/10 Con rivestimento antiadernza in titanio Adatta a tutte le cucine, eccetto l'induzione Art Nr H mm Ø mm 839010 100 320
Riepilogo
Impugnatura ergonomica e base anti-sdrucciolo che garantiscono sicurezza e comodità. 3 funzioni per affilare tutti i tipi di coltelli, anche i coltelli in ceramica. COARSE [a filo grosso]: affilacoltelli in carburo per un filo di precisione ogni volta FINE [a filo fine]: aste incrociate in ceramica per un filo professionale CERAMIC [ceramica]: aste incrociate zincate...
Riepilogo
Ideale per shots, un must per professionisti. Forma 6 cubi di ghiaccio in forma di bicchierino. In resistente silicone alimentare.
Specifications
Product group
Ghiaccio-fabbricatori ed utensili
Marca
Bar up
Materiali
Silicone
Riepilogo
Circolatore termico sous vide ad alta precisione con controllo della temperatura. Interfaccia touch screen da 4 pollici. Progettato per adattarsi a qualsiasi recipiente di cottura rotondo o piano con una profondità minima di 16,5 cm mediante un morsetto. Ottime prestazioni fino a 80 litri. Temperatura di esercizio da 5°C a 99°C, precisione 0,07°C. Il timer può essere impostato tra 1...
SAC A POCHE Cotone,internamente ricoperto in poliuretano Per uso intenso Con occhiello per gancio Adatto alla pulizia in acqua bollente Art Nr - mm 550120 300 550229 350 550328 400 550427 450 550526 500 550724 600
MANNAIA Tutti i coltelli di questa serie sono prodotti in un unico pezzo con acciaio tedesco al carbonio.Questo speciale tipo di acciaio (cromo-vanadio-mobildene x50CrMoV15 garantisce ottime prestazioni e durata: -Affilatura semplice -Lunga durata della lama -Altissima resistenza alla corrosione. Ogni coltello viene prodotto in fabbrica attraverso un ciclo di 50 fasi ed in maniera tradizionale...
Struttura in acciaio inox.Per l'essiccazione di frutta, verdura, erbe, carne, pesce, ecc.Pannello di controllo digitale.Timer regolabile fino a 24 ore con incrementi di 30 minuti.Temperatura regolabile da 35 ° C a 75 ° C con incrementi di 5 °.I ventilatori silenziosi fanno circolare l'aria calda per un risultato uniformemente asciutto senza la necessità di ruotare i vassoi.Dotato di 10 vassoi...
Steccoflex CLASSIC l'evoluzione del gelato su stecco. Tutti gli stampi Steccoflex sono composti da due sezioni in silicone alimentare al 100%, disposte su vassoio trasparente e un set di 50 bastoncini in legno di faggio. Grandezza stampi: 93 x 49 x 25 h mm, 90 ml.
VASSOIO IN MELAMINA CON MANICO Igienica e resistente. Leggera. Design elegante per presentare le pietanze con stile. Rettangolare. Art Nr mm 561317 530x200x(H)15
Pan Multi, 41 centimetri
Rivestimento antiaderenteDiametro: 41 cm esterno / interno 38 centimetriAltezza totale: 16,5 centimetriInterno tazza Altezza: 4 cm / circa 4 litriPotenza: 1,5 kW / 230 V 50 HzInclude coperchio in vetro e spatolaIl dispositivo non è a lungo termineuso commerciale adatto.Peso: 3,25 kg
Caratteristiche: Vinifi cazione classica in botte grande. Colore rosso rubino con rifl essi rosso granato. Bouquet pulito e tipico del vitigno con piacevoli note di lamponi e ciliegie. Sapore rotondo, pieno, speziato e persistente. Vigneti: Pochi (sopra Salorno), altitudine 550 m.
Terreno: Terreni argillosi e calcarei Vendemmia: Fine settembre a inizio ottobre. Produzione: 75 hl/ha...
Gli alberi nel loro spazio naturale, in una coltivazione che non è intensiva. Qui, in contrada Cavallerizza a Conversano, in questo fazzoletto di terra, dove gli ulivi vengono nutriti e curati. E’ quest’area incontaminata che ha ispirato le famiglie D’Orazio e Netti nella coltivazione e nella produzione dell’extravergine biologico. L’olio ottenuto da cultivar diverse, ma complementari tra loro,...
