I Fusilli
Dalle spirali leggermente più grandi, il Fusillo di Pasta di Canossa è un formato perfetto per catturare tutto il sapore dei sughi a base di verdure e di pomodoro fresco. Non solo la sua particolare forma ma anche il suo processo di produzione, unicamente artigianale e monitorato dall'inizio alla fine, lo rendono un tipo di pasta unico nel proprio genere.