Con questo utensile da cucina tutto è stato omesso - tranne una buona lama in acciaio con una tempra a ghiaccio a 58° HRC e un'eccellente affilatura. I coltelli hanno una geometria della lama giapponese, cioè un taglio a V, che rende il coltello molto affilato. Il rinforzo è stato tagliato alla giapponese in modo che la lama possa essere utilizzata alla fine. Il manico è in plastica di alta qualità, i tre rivetti tengono insieme il codolo del coltello e il manico. Il tagliente ha un'ottima qualità di taglio e può essere facilmente e rapidamente riaffilato ad es. con la mola CHROMA ST-1800 (grana 240/1000).
FORCHETTA PER CARNE Tutti i coltelli di questa serie sono prodotti in un unico pezzo con acciaio tedesco al carbonio.Questo speciale tipo di acciaio (cromo-vanadio-mobildene x50CrMoV15 garantisce ottime prestazioni e durata: -Affilatura semplice -Lunga durata della lama -Altissima resistenza alla corrosione. Ogni coltello viene prodotto in fabbrica attraverso un ciclo di 50 fasi ed in maniera...
Grazie all'impugnatura ergonomica, questo coltello unico nel suo genere sta perfettamente in mano e scivola dolcemente attraverso i vari alimenti grazie alla lama affilata. Con un totale di 67 strati e un'anima in acciaio VG10, questo è un coltello da cucina particolarmente robusto che mantiene sempre ciò che promette. La fornitura comprende una protezione per le lame in legno, un panno...
Riepilogo
Con 2 bande magnetiche
Specifications
Maggiori Informazioni
Non adatto a
Contatto alimentare, Forni, Lavastoviglie, Microonde, Lavatrice, Bagno maria, Uso continuoAssemblaggio richiesto
NoProduct group
Calamita per coltelliMarca
HendiMateriali
PP (polipropilene)
AFFILATORE PER COLTELLI ELETTRICO
Adatto per una veloce e piacevole limatura dei coltelliCarta vetrata facile da sostituire, con protezioneAdatto per coltelli da carne - pesce - verdura e frutta
Grazie all'impugnatura ergonomica, questo coltello unico nel suo genere sta perfettamente in mano e scivola dolcemente attraverso i vari alimenti grazie alla lama affilata. Con un totale di 67 strati e un'anima in acciaio VG10, questo è un coltello da cucina particolarmente robusto che mantiene sempre ciò che promette. La fornitura comprende una protezione per le lame in legno, un panno...
MANNAIA Tutti i coltelli di questa serie sono prodotti in un unico pezzo con acciaio tedesco al carbonio.Questo speciale tipo di acciaio (cromo-vanadio-mobildene x50CrMoV15 garantisce ottime prestazioni e durata: -Affilatura semplice -Lunga durata della lama -Altissima resistenza alla corrosione. Ogni coltello viene prodotto in fabbrica attraverso un ciclo di 50 fasi ed in maniera tradizionale...
In polietilene HDPE 500. Rispetta la normativa HACCP. Utlizzabile su entrambi i lati. Lavabile in lavastoviglie professionale (lavaggio corto). Un lato liscio e l'altro lato con la scanalatura.
Specifications
Maggiori Informazioni
Assemblaggio richiesto
NoProduct group
Taglieri HACCPMarca
HendiMateriali
HDPE (polietilene ad alta densità)
Riepilogo
Impugnatura ergonomica e base anti-sdrucciolo che garantiscono sicurezza e comodità. 3 funzioni per affilare tutti i tipi di coltelli, anche i coltelli in ceramica. COARSE [a filo grosso]: affilacoltelli in carburo per un filo di precisione ogni volta FINE [a filo fine]: aste incrociate in ceramica per un filo professionale CERAMIC [ceramica]: aste incrociate zincate...
Grazie all'impugnatura ergonomica, questo coltello unico nel suo genere sta perfettamente in mano e scivola dolcemente attraverso i vari alimenti grazie alla lama affilata. Con un totale di 67 strati e un'anima in acciaio VG10, questo è un coltello da cucina particolarmente robusto che mantiene sempre ciò che promette. La fornitura comprende una protezione per le lame in legno, un panno...
Grazie all'impugnatura ergonomica, questo coltello unico nel suo genere sta perfettamente in mano e scivola dolcemente attraverso i vari alimenti grazie alla lama affilata. Con un totale di 67 strati e un'anima in acciaio VG10, questo è un coltello da cucina particolarmente robusto che mantiene sempre ciò che promette. La fornitura comprende una protezione per le lame in legno, un panno...
Riepilogo
Tutti i coltelli di questa serie sono prodotti in un unico pezzo con acciaio tedesco al carbonio.Questo speciale tipo di acciaio (cromo-vanadio-mobildene x50CrMoV15 garantisce ottime prestazioni e durata: -Affilato come un rasoio -Affilatura semplice -Lunga durata della lama -Altissima resistenza alla corrosione. Ogni coltello viene prodotto in fabbrica attraverso un ciclo di 50...
Riepilogo
Tutti i coltelli di questa serie sono prodotti in un unico pezzo con acciaio tedesco al carbonio.Questo speciale tipo di acciaio (cromo-vanadio-mobildene x50CrMoV15 garantisce ottime prestazioni e durata: -Affilato come un rasoio -Affilatura semplice -Lunga durata della lama -Altissima resistenza alla corrosione. Ogni coltello viene prodotto in fabbrica attraverso un ciclo di 50...
Con questo utensile da cucina tutto è stato omesso - tranne una buona lama in acciaio con una tempra a ghiaccio a 58° HRC e un'eccellente affilatura. I coltelli hanno una geometria della lama giapponese, cioè un taglio a V, che rende il coltello molto affilato. Il rinforzo è stato tagliato alla giapponese in modo che la lama possa essere utilizzata alla fine. Il manico è in plastica di alta...
COLTELLO SANTOKU Tutti i coltelli di questa serie sono prodotti in un unico pezzo con acciaio tedesco al carbonio.Questo speciale tipo di acciaio (cromo-vanadio-mobildene x50CrMoV15 garantisce ottime prestazioni e durata: -Affilatura semplice -Lunga durata della lama -Altissima resistenza alla corrosione. Ogni coltello viene prodotto in fabbrica attraverso un ciclo di 50 fasi ed in maniera...
