Attrezzature cucina Ci sono 79 prodotti.

Macchina per gelato

Riepilogo Ideale per fare gelati, sorbetti e yogurt congelati in 90 minuti. Contenitore di gelato da 2 litri in acciaio inossidabile. Compressore raffreddato ad aria con intervallo di temperatura: -10°C a -35°C. Con una funzione di estensione di raffreddamento da 2 ore per aiutare a mantenere la consistenza del gelato dopo che è pronto. Non è necessario raffreddare prima gli ingredienti....

449,00 € Iva inclusa 2 giorni

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Bruciatore per Creme brùlèe

Riepilogo Il bruciatore può essere utilizzato a qualsiasi angolo anche quando è capovolto. L’apparecchio garantisce una fiamma uguale in tutte le posizioni di lavoro. Il bruciatore può essere facilmente messo sulla cartuccia di gas. Dopo aver usato la cartuccia, basta mettere il bruciatore su una nuova cartuccia. Il bruciatore si accende facilmente. Il gas del bruciatore dà una fiamma blu...

21,80 € Iva inclusa 2 giorni

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Termometro a infrarossi tascabile

TERMOMETRO A INFRAROSSI TASCABILE Campo di misura: -55°C fino a 220°C. Unità di misura: °C o °F. Risoluzione: 0,1°C, accuratezza ±2%/2˚C. Rapporto distanza/oggetto: 1:1, va´tenuto vicino all`oggetto da misurare. Lock mode – per il monitoraggio della temperatura in continuo Funzione di temperatura massima/minima. Autospegnimento. Batteria inclusa. Art Nr mm max 271223 22x39x(H)115 -55/220°C

48,79 € Iva inclusa 2 giorni

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Frullatore a immersione pro Concept Line

Riepilogo Progettato pensando agli chef da Robert Bronwasser. Struttura in plastica ABS e albero in acciaio inossidabile. Lama a croce in acciaio inossidabile con titanio. Potente motore 250W, 6 velocità con display LCD. Velocità massima 13500 giri / min. Adatto a processare da 1 a 4 litri. Specifications Richiesto un' elettricista NoGradazione 1.000000Unità di gradazione LRichiesto un'...

99,80 € Iva inclusa 2 giorni

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CUOCIRISO PROFESSIONALE da 10L per circa 35 porzioni

CUOCIRISO Cuoce riso per circa 30 porzioni, funzione di mantenimento automatica a fine cottura, recipiente rivestito in materiale antiaderente, completo di cucchiaio e dosatore, la radiazione termica avviene dal fondo e dalla parete per una cottura e mantenimento ottimali Art Nr Liter mm V W 240403 10 455x455x(H)380 230 1950 Documents user instructions 240403 Sparepart Form 240403 Declaration...

140,06 € Iva inclusa 2 giorni

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Bilancia alta precisione 0.005 g.

Bilancia di Precisione 0,01 g è un accessorio unico nel suo genere con al suo interno tanta tecnologia d’avanguardia, una potente macchina dalle dimensioni ridottissime per un risultato perfetto. Bilancia di Precisione 0,01 g è una mini bilancia molto molto precisa perfetto per pesare gli ingredienti che richiedono quantità molto piccole e di alta precisione come ad esempio stabilizzatori per...

53,80 € Iva inclusa 2 giorni

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Affettatrice Profi Line 250

AFFETTATRICE PROFI LINE 250 Struttura in alluminio. Motore raffreddato ad aria e protetto da copertura metallica.. Carrello con meccanismo di blocco e protezione in acrilico. Facilmente smontabile per una pulizia veloce. Protezione della lama e affilallame incorporato. Modello inclinato con lama di alta qualità. Non adatto per taglio di formaggi. Diametro della lama 250 mm. Regolazione dello...

480,06 € Iva inclusa 2 giorni

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iVide Plus Sous vide cucina sottovuoto ad immersione...

Riepilogo Circolatore termico sous vide ad alta precisione con controllo della temperatura. Interfaccia touch screen da 4 pollici. Progettato per adattarsi a qualsiasi recipiente di cottura rotondo o piano con una profondità minima di 16,5 cm mediante un morsetto. Ottime prestazioni fino a 80 litri. Temperatura di esercizio da 5°C a 99°C, precisione 0,07°C. Il timer può essere impostato tra 1...

679,99 € Iva inclusa 2 giorni

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Fornello ad induzione modello 2000W

Riepilogo Design molto pulito adatto alla cottura live. Struttura molto sottile con cornice in acciaio satinato nero. Superficie in vetro ceramico con display digitale integrato. Controlli touch sensitive , potenza o temperatura regolabili in 11 livelli. Campo di temperatura: 35-240 ° C. Adatto per pentole con diametro da 120 a 230 mm. Con funzione timer 0-180 minuti. Dotata di protezione...

114,00 € Iva inclusa 2 giorni

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Piano cottura a induzione IK 35

Piano cottura vetro a induzione IK 35 timer esterno in acciaio inossidabile, display digitale 10 livelli di potenza (500 - 3500 W) 10-livello di impostazione della temperatura (60 ° C - 240 ° C) Potenza: 3,5 kW / 230 V protezione surriscaldamento L 343 x P 443 x A 125 mm dispositivo non è adatto per uso continuo commerciale. Peso: 6,7 kg

230,58 € Iva inclusa 2 giorni

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Macchina per la pasta Kitchen Line 140 mm

MACCHINA PER LA PASTA KITCHEN LINE Perfetta per la preparazione di pasta fresca (max. Larghezza: 140 mm) Adatto per fissaggio a tavolo, manuale Manopola per la regolazione dello spessore della pasta - da 0,2 fino a 2,2 mm Doppia lama - possono essere preparati due tipi di pasta: tagliatelle 2 mm e fettuccine 6,5 mm Art Nr mm 226407 180x130x(H)205

44,80 € Iva inclusa 2 giorni

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Macchina per gelato gelatiera da 2L

Corpo: acciaio inossidabile, plasticaContenitore amovibile gelato in acciaio inox,Capacità: 2 litriCongelamento gamma: a ca. -32 ° Crefrigerante R600arefrigerazione del compressoreGelato tempi di produzione:1,2 litri di gelato in circa. 30-60 minutiPotenza: 0,18 kW / 220-240 V 50 HzDimensioni: L 270 x P 315 x 365 mmPeso: 12.85 kg

387,72 € Iva inclusa 2 giorni

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BILANCIA DI PRECISIONE Pesa fino a 5000 gr, con...

Riepilogo Misure fino a 5000 g con una precisione di ±1 g – peso minimo 20 g. La superficie di acciaio inox senza saldature, con un display digitale integrato. Il sensore di peso di alta precisione consente una misurazione precisa. La lettura in grammi, in chilogrammi, once o libbre. Pannello tattile: avvio / arresto, tara, modifica dell’unità. Ripristino automatico, notifica sul sovraccarico...

42,58 € Iva inclusa 2 giorni

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Fluke Food Pro

FLUKE FOOD PRO Scensione della temperatura ad infrarossi. Luci di controllo HACCP prevedono il riconoscimento immediato di temperature sicure / non sicure. Campo di misura da -30 °C a + 200 °C, precisione 1 °C. IP 54, lavabile a mano. Batteria inclusa. Art Nr mm max 271452 150x30x(H)50 -30/200°C

127,98 € Iva inclusa 2 giorni

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Cuociriso per 25-40 persone

Cuociriso per 25-40 persone in acciaio inox, pentola antiaderente, resistente al calore Capacità: 8 litri Potenza: 1,95 kW / 230 V Dimensioni: Ø 384 mm, altezza 375 mm Include misurino + cucchiaio per riso + mescolo peso: 11 kg

181,26 € Iva inclusa 2 giorni

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ESTRATTORE SLOW JUICER

ESTRATTORE Ideale per: succhi di frutta freschi, mousse, pasta e cocktail di frutta. Adatto sia per (mirtilli, lamponi, fragole) così come per frutta e verdura (barbabietole, rape, zenzero) piu´dure,per le erbe aromatiche,o i germogli (ortica, gramigna, tarassaco). In confronto alle centrifughe tradizionali, questo dispositivo estrae molto più succo e sia la frutta rimanente che la polpa di...

209,00 € Iva inclusa 2 giorni

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iVide Plus junior Sous vide cottura sottovuoto ad...

Riepilogo Circolatore termico sous vide di alta precisione con controllo della temperatura. Interfaccia touchscreen ad alta risoluzione da 4 pollici. Progettato per adattarsi a qualsiasi recipiente di cottura tondo o piatto con una profondità minima di 16,5 cm mediante un morsetto. Migliori prestazioni fino a 45 litri. Temperatura di lavoro da 5 ° C a 99 ° C, precisione 0,07 ° C. Il timer può...

339,00 € Iva inclusa 2 giorni

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Armadio affumicatore elettrico

Questo armadio è ideale per afffumicare una varietà di alimenti come pesce, manzo, prosciutto e verdura.Realizzato in acciaio inox, con anta a chiusura magnetica a doppio isolamento.Temperatura regolabile con termostato, termometro integrato sulla porta.Dotato di una presa d'aria calda sul retro.Fornito con 3 griglie (400x279mm) e 3 ganci per carne.

298,00 € Iva inclusa 2 giorni

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Trittacarne FW 10

Sia per la carne macinata, paté, diffonde oShortbread cookie anche - con le ampie accessoriè il tritacarne per l'uso di più piccoloQuantitativi multifunzionale. Custodia in plastica, acciaio inox Mühltrichter / alluminio pressofusoDiametro disco: 62 millimetriCapacità massima: 10 kg / hVano portaoggetti integrato perla conservazione dei dischi foratiPotenza: 0.85 kW / 230 V 50/60 HzDimensioni:...

249,00 € Iva inclusa 2 giorni

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Fornello ad induzione modello 3500 D XL

FORNELLO AD INDUZIONE MODELLO 3500 D XL Touch screen digitale per regolare potenza, temperatura e timer. Struttura in acciaio inox. Dotato di filtro grassi rimovibile e doppia ventilazione. Risposta immediata a alto-basso Adatto per padelle con diam. minimo di 140 mm e massimo di 320 mm. Altezza regolabile sui 4 piedi. Art Nr mm W V 239698 390x500x(H)120 3500 230

267,17 € Iva inclusa 2 giorni

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