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CUOCIRISO PROFESSIONALE da 10L per circa 35 porzioni

CUOCIRISO Cuoce riso per circa 30 porzioni, funzione di mantenimento automatica a fine cottura, recipiente rivestito in materiale antiaderente, completo di cucchiaio e dosatore, la radiazione termica avviene dal fondo e dalla parete per una cottura e mantenimento ottimali Art Nr Liter mm V W 240403 10 455x455x(H)380 230 1950 Documents user instructions 240403 Sparepart Form 240403 Declaration...

140,06 € Iva inclusa 2 giorni
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Termometro a infrarossi tascabile

TERMOMETRO A INFRAROSSI TASCABILE Campo di misura: -55°C fino a 220°C. Unità di misura: °C o °F. Risoluzione: 0,1°C, accuratezza ±2%/2˚C. Rapporto distanza/oggetto: 1:1, va´tenuto vicino all`oggetto da misurare. Lock mode – per il monitoraggio della temperatura in continuo Funzione di temperatura massima/minima. Autospegnimento. Batteria inclusa. Art Nr mm max 271223 22x39x(H)115 -55/220°C

48,79 € Iva inclusa 2 giorni
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Bilancia alta precisione 0.005 g.

Bilancia di Precisione 0,01 g è un accessorio unico nel suo genere con al suo interno tanta tecnologia d’avanguardia, una potente macchina dalle dimensioni ridottissime per un risultato perfetto. Bilancia di Precisione 0,01 g è una mini bilancia molto molto precisa perfetto per pesare gli ingredienti che richiedono quantità molto piccole e di alta precisione come ad esempio stabilizzatori per...

53,80 € Iva inclusa 2 giorni
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Macchina per la pasta fresca Hendi Kitchenline per...

Riepilogo Perfetta per la preparazione di pasta fresca (larghezza massima: 170 mm). Copertura dotata di interruttore di sicurezza. Spessore pasta regolabile in 7 spessori da 0,2 a 2,5 mm. Tre rulli / tagliatori: rullo per pasta, rullo per tagliatelle (6,25 mm) e rullo per fettuccine (2 mm). Specifications Maggiori Informazioni Richiesto un' elettricista NoRichiesto un' idraulico NoProduct...

189,00 € Iva inclusa 2 giorni
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Padella per grill 28 cm

Realizzata in fusione di alluminio, adatta a tutte le fonti di calore e perfino per l'impiego in forni (fino a 250 ° C). L'alluminio fuso eccelle nel condurre il calore, la padella è rapidamente pronta per l'uso. La maniglia è in acciaio inossidabile 18/10 e rimane fredda durante l'uso. Il rivestimento antiaderente di Whitford® Xylan ha un'elevata resistenza alla temperatura (fino a 250 ° C)....

27,80 € Iva inclusa 2 giorni
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Fornello ad induzione modello 3500 D XL

FORNELLO AD INDUZIONE MODELLO 3500 D XL Touch screen digitale per regolare potenza, temperatura e timer. Struttura in acciaio inox. Dotato di filtro grassi rimovibile e doppia ventilazione. Risposta immediata a alto-basso Adatto per padelle con diam. minimo di 140 mm e massimo di 320 mm. Altezza regolabile sui 4 piedi. Art Nr mm W V 239698 390x500x(H)120 3500 230

267,17 € Iva inclusa 2 giorni
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Affumicatore portatile

Riepilogo La pistola per affumicare ti permetterà di infondere una varietà di cibi e bevande con aromi naturali affumicati come il legno di mela senza aggiungere calore. La camera di combustione estraibile in acciaio inossidabile e la cannula per il fumo prevengono l'accumulo di resina. I tubicini in gomma flessibile da 50 cm sono facili da installare e rimuovere. La ventola rimovibile per...

179,00 € Iva inclusa 2 giorni
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Macchina per gelato gelatiera da 2L

Corpo: acciaio inossidabile, plasticaContenitore amovibile gelato in acciaio inox,Capacità: 2 litriCongelamento gamma: a ca. -32 ° Crefrigerante R600arefrigerazione del compressoreGelato tempi di produzione:1,2 litri di gelato in circa. 30-60 minutiPotenza: 0,18 kW / 220-240 V 50 HzDimensioni: L 270 x P 315 x 365 mmPeso: 12.85 kg

387,72 € Iva inclusa 2 giorni
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Piano cottura a induzione IK 35K

Piano cottura a induzione IK 35K - Impostazione della temperatura piano cottura Schott Ceran, in acciaio inox display digitale della temperatura sul piano di cottura 10-impostazione dei livelli di temperatura Temperatura: 60 - 240 ° C Potenza: 3,5 kW / 230 V protezione elettronica surriscaldamento Dimensioni: L 340 x P 445 x A 125 mm dispositivo non è adatto per uso continuo commerciale. Peso:...

241,56 € Iva inclusa 2 giorni
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Frullatore ad alta potenza per smoothies e cocktails

Riepilogo Questa frullatore ad alta potenza e`in grado di preparare qualsiasi cosa: frutta, verdura, cocktail, frullati, dessert e anche ghiaccio tritato. Viene fornito completo di brocca da 2,5 Lt resistente alla rottura, pestello e coperchio rigido. Brocca estraibile in policarbonato, che può resistere a temperature di -40 ° C fino a 90 gradi C. Coltello sostituibile in acciaio inox,...

259,00 € Iva inclusa 2 giorni
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BILANCIA DI PRECISIONE Pesa fino a 5000 gr, con...

Riepilogo Misure fino a 5000 g con una precisione di ±1 g – peso minimo 20 g. La superficie di acciaio inox senza saldature, con un display digitale integrato. Il sensore di peso di alta precisione consente una misurazione precisa. La lettura in grammi, in chilogrammi, once o libbre. Pannello tattile: avvio / arresto, tara, modifica dell’unità. Ripristino automatico, notifica sul sovraccarico...

42,58 € Iva inclusa 2 giorni
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Vassoio gastronorm con bordo sottile 1/2...

VASSOIO GASTRONORM CON BORDO SOTTILE Igienica e resistente. Leggera. Igienica e resistente Leggera. Art Nr - mm 566008 Gastronorm 1/1 530x325x(H)20 566015 Gastronorm 1/2 325x265x(H)20 566060 Gastronorm 1/2 325x265x(H)65 566022 Gastronorm 1/3 325x177x(H)20 566077 Gastronorm 1/3 325x177x(H)65 566046 Gastronorm 1/4 265x152x(H)20 566053 Gastronorm 2/4 530x163x(H)20

9,14 € Iva inclusa 2 giorni
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Fluke Food Pro

FLUKE FOOD PRO Scensione della temperatura ad infrarossi. Luci di controllo HACCP prevedono il riconoscimento immediato di temperature sicure / non sicure. Campo di misura da -30 °C a + 200 °C, precisione 1 °C. IP 54, lavabile a mano. Batteria inclusa. Art Nr mm max 271452 150x30x(H)50 -30/200°C

127,98 € Iva inclusa 2 giorni
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ESTRATTORE SLOW JUICER

ESTRATTORE Ideale per: succhi di frutta freschi, mousse, pasta e cocktail di frutta. Adatto sia per (mirtilli, lamponi, fragole) così come per frutta e verdura (barbabietole, rape, zenzero) piu´dure,per le erbe aromatiche,o i germogli (ortica, gramigna, tarassaco). In confronto alle centrifughe tradizionali, questo dispositivo estrae molto più succo e sia la frutta rimanente che la polpa di...

209,00 € Iva inclusa 2 giorni
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iVide Plus junior Sous vide cottura sottovuoto ad...

Riepilogo Circolatore termico sous vide di alta precisione con controllo della temperatura. Interfaccia touchscreen ad alta risoluzione da 4 pollici. Progettato per adattarsi a qualsiasi recipiente di cottura tondo o piatto con una profondità minima di 16,5 cm mediante un morsetto. Migliori prestazioni fino a 45 litri. Temperatura di lavoro da 5 ° C a 99 ° C, precisione 0,07 ° C. Il timer può...

339,00 € Iva inclusa 2 giorni
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