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Attrezzature Ci sono 198 prodotti.

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Damasto coltello da cucina , 25,5 cm, marchio...

Grazie all'impugnatura ergonomica, questo coltello unico nel suo genere sta perfettamente in mano e scivola dolcemente attraverso i vari alimenti grazie alla lama affilata. Con un totale di 67 strati e un'anima in acciaio VG10, questo è un coltello da cucina particolarmente robusto che mantiene sempre ciò che promette. La fornitura comprende una protezione per le lame in legno, un panno...

179,90 € Iva inclusa

Chroma J-07 coltello cucina, 25,5cm

Con questo utensile da cucina tutto è stato omesso - tranne una buona lama in acciaio con una tempra a ghiaccio a 58° HRC e un'eccellente affilatura. I coltelli hanno una geometria della lama giapponese, cioè un taglio a V, che rende il coltello molto affilato. Il rinforzo è stato tagliato alla giapponese in modo che la lama possa essere utilizzata alla fine. Il manico è in plastica di alta...

79,00 € Iva inclusa

Chroma J-07 coltello cucina, 20,7 cm

Con questo utensile da cucina tutto è stato omesso - tranne una buona lama in acciaio con una tempra a ghiaccio a 58° HRC e un'eccellente affilatura. I coltelli hanno una geometria della lama giapponese, cioè un taglio a V, che rende il coltello molto affilato. Il rinforzo è stato tagliato alla giapponese in modo che la lama possa essere utilizzata alla fine. Il manico è in plastica di alta...

64,90 € Iva inclusa

adelmayer® Coltello Damask coltello da cucina –...

Grazie all'impugnatura ergonomica, questo coltello unico nel suo genere sta perfettamente in mano e scivola dolcemente attraverso i vari alimenti grazie alla lama affilata. Con un totale di 67 strati e un'anima in acciaio VG10, questo è un coltello da cucina particolarmente robusto che mantiene sempre ciò che promette. La fornitura comprende una protezione per le lame in legno, un panno...

149,90 € Iva inclusa

Damasto coltello per filettare , 20,5 cm, Adelmayer...

Grazie all'impugnatura ergonomica, questo coltello unico nel suo genere sta perfettamente in mano e scivola dolcemente attraverso i vari alimenti grazie alla lama affilata. Con un totale di 67 strati e un'anima in acciaio VG10, questo è un coltello da cucina particolarmente robusto che mantiene sempre ciò che promette. La fornitura comprende una protezione per le lame in legno, un panno...

149,90 € Iva inclusa

adelmayer® coltello Damasco coltello Santoku -...

Grazie all'impugnatura ergonomica, questo coltello unico nel suo genere sta perfettamente in mano e scivola dolcemente attraverso i vari alimenti grazie alla lama affilata. Con un totale di 67 strati e un'anima in acciaio VG10, questo è un coltello da cucina particolarmente robusto che mantiene sempre ciò che promette. La fornitura comprende una protezione per le lame in legno, un panno...

149,90 € Iva inclusa

Macchina per gelato

Riepilogo Ideale per fare gelati, sorbetti e yogurt congelati in 90 minuti. Contenitore di gelato da 2 litri in acciaio inossidabile. Compressore raffreddato ad aria con intervallo di temperatura: -10°C a -35°C. Con una funzione di estensione di raffreddamento da 2 ore per aiutare a mantenere la consistenza del gelato dopo che è pronto. Non è necessario raffreddare prima gli ingredienti....

449,00 € Iva inclusa

Piano cottura a induzione IK 35

Piano cottura vetro a induzione IK 35 timer esterno in acciaio inossidabile, display digitale 10 livelli di potenza (500 - 3500 W) 10-livello di impostazione della temperatura (60 ° C - 240 ° C) Potenza: 3,5 kW / 230 V protezione surriscaldamento L 343 x P 443 x A 125 mm dispositivo non è adatto per uso continuo commerciale. Peso: 6,7 kg

230,58 € Iva inclusa

AFFILATORE PER COLTELLI E FORBICI MANUALE

Riepilogo Impugnatura ergonomica e base anti-sdrucciolo che garantiscono sicurezza e comodità. 3 funzioni per affilare tutti i tipi di coltelli, anche i coltelli in ceramica. COARSE [a filo grosso]: affilacoltelli in carburo per un filo di precisione ogni volta FINE [a filo fine]: aste incrociate in ceramica per un filo professionale CERAMIC [ceramica]: aste incrociate zincate...

16,80 € Iva inclusa
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CUOCIRISO PROFESSIONALE da 10L per circa 35 porzioni

CUOCIRISO Cuoce riso per circa 30 porzioni, funzione di mantenimento automatica a fine cottura, recipiente rivestito in materiale antiaderente, completo di cucchiaio e dosatore, la radiazione termica avviene dal fondo e dalla parete per una cottura e mantenimento ottimali Art Nr Liter mm V W 240403 10 455x455x(H)380 230 1950 Documents user instructions 240403 Sparepart Form 240403 Declaration...

140,06 € Iva inclusa

Frullatore a immersione pro Concept Line

Riepilogo Progettato pensando agli chef da Robert Bronwasser. Struttura in plastica ABS e albero in acciaio inossidabile. Lama a croce in acciaio inossidabile con titanio. Potente motore 250W, 6 velocità con display LCD. Velocità massima 13500 giri / min. Adatto a processare da 1 a 4 litri. Specifications Richiesto un' elettricista NoGradazione 1.000000Unità di gradazione LRichiesto un'...

99,80 € Iva inclusa

Termometro a infrarossi tascabile

TERMOMETRO A INFRAROSSI TASCABILE Campo di misura: -55°C fino a 220°C. Unità di misura: °C o °F. Risoluzione: 0,1°C, accuratezza ±2%/2˚C. Rapporto distanza/oggetto: 1:1, va´tenuto vicino all`oggetto da misurare. Lock mode – per il monitoraggio della temperatura in continuo Funzione di temperatura massima/minima. Autospegnimento. Batteria inclusa. Art Nr mm max 271223 22x39x(H)115 -55/220°C

48,79 € Iva inclusa

Bilancia alta precisione 0.005 g.

Bilancia di Precisione 0,01 g è un accessorio unico nel suo genere con al suo interno tanta tecnologia d’avanguardia, una potente macchina dalle dimensioni ridottissime per un risultato perfetto. Bilancia di Precisione 0,01 g è una mini bilancia molto molto precisa perfetto per pesare gli ingredienti che richiedono quantità molto piccole e di alta precisione come ad esempio stabilizzatori per...

53,80 € Iva inclusa

Affettatrice Profi Line 250

AFFETTATRICE PROFI LINE 250 Struttura in alluminio. Motore raffreddato ad aria e protetto da copertura metallica.. Carrello con meccanismo di blocco e protezione in acrilico. Facilmente smontabile per una pulizia veloce. Protezione della lama e affilallame incorporato. Modello inclinato con lama di alta qualità. Non adatto per taglio di formaggi. Diametro della lama 250 mm. Regolazione dello...

480,06 € Iva inclusa

iVide Plus Sous vide cucina sottovuoto ad immersione...

Riepilogo Circolatore termico sous vide ad alta precisione con controllo della temperatura. Interfaccia touch screen da 4 pollici. Progettato per adattarsi a qualsiasi recipiente di cottura rotondo o piano con una profondità minima di 16,5 cm mediante un morsetto. Ottime prestazioni fino a 80 litri. Temperatura di esercizio da 5°C a 99°C, precisione 0,07°C. Il timer può essere impostato tra 1...

489,00 € Iva inclusa

Essicatoio Kitchen Line

Riepilogo Struttura in acciaio inox. Per l'essiccazione di frutta, verdura, erbe, carne, pesce, ecc. Pannello di controllo digitale. Timer regolabile fino a 24 ore con incrementi di 30 minuti. Temperatura regolabile da 35 ° C a 75 ° C con incrementi di 5 °. I ventilatori silenziosi fanno circolare l'aria calda per un risultato uniformemente asciutto senza la necessità di ruotare i vassoi....

169,00 € Iva inclusa