I Vigneti Pinot nero IGT Peter Sölva 1731 - 0,75L
Beschreibung: Dieser Blauburgunder gehört auch zu den Klassikern Südtirols. Seine Eleganz im Duft und seine überaus zärtlich anhaltende Art machen ihn zum leichten Rotwein für Liebhaber. Lage: Buchholz über Salurn. Boden: Lehm- und Kalkboden. Lese: Ende Sept. Bis Anfang Oktober Ertrag: Etwa 75 hl/ha Ausbau: Entrappung, traditionelle Maischegärung im grossen Holzfass bei kontrollierter...