Zusammenfassung
Gehäuse wasserdicht gem. IPX 7 Norm. Für einen sicheren Betrieb schaltet sich der Sous Vide Stick automatisch ab, wenn er aus dem Wasserbad entfernt wird. WiFi-Steuerung möglich, App für iOS und Android-Geräte verfügbar. Die App hilft Benutzern, die perfekte Zeit und Temperatur zu berechnen, inklusive über 600 vorinstallierte Rezepte. Die Temperatur kann zwischen 25°C und 90°C...
VAKUUMVERPACKUNGSMASCHINE KITCHEN LINE FÜR VAKUUMBEUTELROLLEN
Verwendbar mit Beutelrollenhalter 970638 (nicht im Lieferumfang enthalten.)
Digitalanzeige für Vakuumier- und Schweißgrad.
Das Vakuum kann mit einem kontinuierlichem sowie pulsierenden Modus erzeugt werden.
Energiesparende Automatische Abschaltung nach 10 Minuten.
Danke der 5mm breiten Schweißleiste wird ein sehr hoher Dichtheitsgrad...
SOUS-VIDE GERÄT
Kulinarisches Kochsystem mittels welchem vakuumierte Lebensmittel bei exakt kontrollierter Temperatur gegart werden.Ideal zur Verwendung in a la carte Restaurants.Besonders geeignet für die Vorbereitung der Speisen außerhalb der Stoßzeiten.Gleichbleibend hohe Qualität der Garergebnisse.Präzisionsthermostat einstellbar von 45 bis 90 °C (in 0,1°C Schritten). Gehäuse komplett aus...
Zusammenfassung
Dichtungsleiste 420 mm, 5 mm breit. Verwendbar mit Beutelrollenhalter 970638 (nicht im Lieferumfang enthalten.) Digitalanzeige für Vakuumier- und Siegelgrad. Das Vakuum kann mit einem kontinuierlichem sowie pulsierenden Modus erzeugt werden. Energiesparende Automatische Abschaltung nach 10 Minuten. Dank der 5mm breiten Dichtungsleiste wird ein sehr hoher Dichtheitsgrad...
SOUS-VIDE GERÄT
Kulinarisches Kochsystem mittels welchem vakuumierte Lebensmittel bei exakt kontrollierter Temperatur gegart werden.Ideal zur Verwendung in a la carte Restaurants.Besonders geeignet für die Vorbereitung der Speisen außerhalb der Stoßzeiten.Gleichbleibend hohe Qualität der Garergebnisse.Präzisionsthermostat einstellbar von 45 bis 90 °C (in 0,1°C Schritten). Gehäuse komplett aus...
Material
Edelstahl Kunststoff Temperaturbereich von
0 °CTemperaturbereich bis
95 °CTemperaturregelung
Elektronisch, in 0,5 °C-Stufen Zeiteinstellung
1 Minute – 59 Stunden und 59 Minuten Intervalle Zeiteinstellung
1 Minute(n)Ausgelegt für
Töpfe, Tiefe: min. 190 mm Wassermenge max.: 15 Liter Timer
ja Digital-Anzeige
ja Trockenlaufschutz
ja Steuerung
Elektronisch Kontrollleuchte
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Zusammenfassung
Hochpräzise Sous-Vide Wärmepumpe mit Temperaturregelung. 4-Zoll-Touchscreen-Schnittstelle. Dank Klemme für alle runden oder flachen Kochgefäße mit einer Mindesttiefe von 16,5 cm ausgelegt. Beste Leistungen bei bis zu 80 Liter. Betriebstemperatur 5-99°C, Genauigkeit 0,07°C. Der Timer kann zwischen 1 Minute und 99 Stunden eingestellt werden. Mehrere Maschinen können über die App...
Zusammenfassung
Hochpräziser Sous-Vide-Stick mit Temperaturregelung. 4 Zoll hochauflösender Touchscreen. Geeignet für alle runden oder flachen Kochgefäße mit einer Mindesttiefe von 16,5 cm, Anbringung am Gefäß mittels Klemme. Beste Leistungen bis bis zu 45 Liter Volumen. Betriebstemperatur 5-99°C, Genauigkeit 0,07°C. Der Timer kann zwischen 1 Minute und 99 Stunden eingestellt werden....