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Balsamic Essig von Reggio Emilia Dop - Bollino aragosta 100 ml
  • Balsamic Essig von Reggio Emilia Dop - Bollino aragosta 100 ml

Balsamico Essig von Reggio Emilia Dop - Bollino aragosta 100 ml

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48,50 €
inkl. Mwst.
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Mindestens 12 Jahre Lagerung in langen Batterien von 9 Fässern und mit mindestens 245 Punkten geeignet (gegen 240 des Dop).

Der traditionelle Balsamico-Essig von Reggio Emilia "Bollino Aragosta" zeichnet sich durch einen guten Säuregehalt aus, der nach einer 12 jährigen Lagerung die schärfsten Ecken abrundet hat und mit seinen ziemlich starken Aromen zu kräftigen, strukturierten und fetten Gerichten passt. Versuchen Sie ihn auf einer Scheibe Cotechino oder auf gegrillten Garnelen. Für Dessertfetischisten auf einem cremigen Dessert, um die höchsten Gipfel kulinarischen Genusses zu erreichen.

Er wird wie jeder traditionelle Balsamico-Essig in der offiziellen Flasche,der Dop 100 ml,  auch zur "umgekehrten Tulpe" genannt, verkauft. In der Geschenkverpackung finden Sie neben der Acetaia-Mini-Broschüre, die die Unterschiede zwischen den allgemeinen traditionellen Balsamicos und dem traditionellen San Giacomo erläutert, ein Rezeptbuch und, ganz wichtig, die Eingießkappe mit der "Kappe" aus geblasenem Glas.

Nützlicher Hinweis:

1- Entfernen Sie die Kappe nicht durch Drücken des Flaschenhalses, sondern schrauben Sie sie vorsichtig ab.

2- Nicht im Kühlschrank aufbewahren. Raumtemperatur ist optimal.

3- Ein Verfallsdatum existiert praktisch nicht.

 

tbvr
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