close

Wir verwenden Cookies für die Funktionen auf unserer Website und um Erfahrung unserer Benutzer zu verbessern

1

Kochbox 27 Artikel gefunden

Catering Lieferservice in Bozen und Südtirol - Fertiggerichte, Geschenkboxen und Kochboxen mit Rezeptur online bestellen und liefern lassen

Bei uns können Sie Gerichte, Menüs und Geschenkboxen einfach und bequem bestellen und nach Hause liefern lassen, Sie können sich Ihr Wunschmenü einfach zusammenstellen oder eine fertige Kochbox samt Anleitung bestellen. Alle Gerichte sind so konzipiert, dass Sie nach einem intensiven Arbeitstag nicht mehr einkaufen, schälen und schneiden oder waschen müssen. Im Unterschied zu konventionellen Lieferdiensten müssen Sie die Lebensmittel noch fertiggaren oder abmachen, diese Methode erhöht nachweislich die Qualität da das Gargut erst im letzten Moment erwärmt und sofort serviert wird. 

Die Gerichte und Boxen werden von Montag-Freitag zwischen 10 und 18 Uhr (bitte angeben oder per mail mitteilen) im Bozen und Umgebung geliefert, Bestellungen werden am Vortag bis 14,30 angenommen.

Aktive Filter

Consommè vom Rind im Weckglas - 800 ml

Herstellung: Die Consommè wird nicht zu Unrecht die Königin der Suppen genannt. Wir verarbeiten ausschliessliche Südtrioler Rindfleisch, dieses wird mit Gemüse, Gewürzen und wenig Eiweiss kalt aufgesetzt und ca. 3-4 h Stunden gekocht. Inhalt:  800 ml Consomme Allergene:  Zubereitung: Kann erwärmt und mit einer Einlage (Gemüsestreifen, Bisquitschöberl, Knödel etc.) oder als Aufguss für einen...

9,00 € inkl. Mwst.
Kochbox 3-gängig für 2 Personen inkl. 2 Flaschen Wein 7/10 DOC Kell. Peter Sölva Kochbox 3-gängig für 2 Personen inkl. 2 Flaschen Wein 7/10 DOC Kell. Peter Sölva
  • Neu

Kochbox 3-gängig für 2 Personen inkl. 2 Flaschen...

Kochbox 3-gängig inkl. Weinbegleitung 2 Flaschen 7/10 DOC Kell. Peter Sölva   VIDEO ZUM REZEPT Rezeptur  Was ihr noch benötigt: 100 ml Sahne, 50ml Milch, 50 g Butter, Samen- Olivenöl, Salz & Pfeffer,  Weißwein oder Sekt  Die Gerste am Vortag oder mindestens 4h in kaltem Wasser einweichen  1 l Wasser aufstellen, Die Gerste abseihen und in Olivenöl anbraten, mit Sekt oder Weißwein ablöschen...

60,00 € inkl. Mwst.

Gutschein für einen Kochkurs im Condito für zwei...

In unserem Kochatelier veranstalten wir Kurse für passionierte Hobbyköche und einer Vielzahl an möglichen Themen, die Kurse werden in der Kategorie "Events" angezeigt. Nachstehend einige Beispiele: Asiatisch kochen Fermentation Alte Rezepte neu interpretiert Saisonal Kochen Fleischgerichte Vegane Gerichte Fisch & Meeresfrüchte Fingerfood & Tapas Patisserie & Süßspeisen Cocktailkurs...

129,00 € inkl. Mwst.

Lasagne mit geschmortem Rindfleisch, Kräutern und...

Herstellung: Lasagne klassisch mit Nudelteig (diesen haben wir nicht hausgemacht, kommt von der Firma Koch aus Bozen), Bechamel, geschmortem Rindflesich mit Jus von der Schulter und Schlegel vom Südtiroler Rind. Verfeinert mit wenig Kräuteröl. Inhalt:  750 g Lasagne Allergene: Weizen, Laktose Fertigstellung: Die Lasagne ca. 40 Minuten in den Ofen mit Umluft bei 185° geben, sollte die Kruste...

16,00 € inkl. Mwst.

Bio Knödel mit Kräuterseitlingen und Shiitake Pilzen...

Zutaten: Brot, Kräuterseitlingen, Shiitakepilze,, Eier, Zwiebel, Vollmilch (UHT), Butter, Petersilie getrocknet, Pfeffer, Salz Nährwertangaben: 100 g enthalten durchschnittlich: Energie: 761kJ/181 kcal Fett: 7,02 g. - davon gesättigte Fettsäuren: 3,16 g - Kohlenhydrate: 19,77 g davon Zucker: 2,62 g  Ballaststoffe 3,17 g - Eiweiss: 8,21 g - Salz: 0,6 g  

4,73 € inkl. Mwst.

Lasagne mit fermentierten Steinpilzen, Kräutern und...

Herstellung: Lasagne klassisch mit Nudelteig (diesen haben wir nicht hausgemacht, kommt von der Firma Koch aus Bozen), Bachamel und fermentierten Steinpilzen und geschmortem Wurzelgemüse. Verfeinert mit wenig Kräuteröl. Inhalt:  750 g Lasagne Allergene: Weizen, Laktose Fertigstellung: Die Lasagne ca. 40 Minuten in den Ofen mit Umluft bei 185° geben, sollte die Kruste nicht schön braun sein mit...

14,00 € inkl. Mwst.

Penne mit Artischockensauce, Ziegenfrischkäse und...

Herstellung: Die Penne von Pasta di Canossa (im Shop erhältlich) werden in rohem Zustand geliefert und müssen daher gekocht werden. Die Artischocken werden von uns frisch geputzt und zu einer Sauce verarbeitet, ein Teil wird für die Garnitur gedünstet. Dank Ziegenfrischkäse, Parmesan und dem prämierten Bedogni Parmaschinken ergibt sich ein geschmacksintensives Gericht. Inhalt:  250 g Penne,...

17,00 € inkl. Mwst.

Räucherforelle mit Ronen in drei Texturen...

Herstellung: Die Räucherforelle der Marke Trota Oro, einem kleinen italienischen Produzenten aus dem Trentino wird kaltgeräuchert, die Ronen stammen aus Südtirol und werden in rohem Zustand mit Weinessig mariniert, teils gekocht und gewürfelt und teils dehydriert als Chips serviert. Die notwendige Schärfe bringt dann der Kren ein welcher mit Sahne und Sauerrahm zu einer Creme gemixt und...

16,00 € inkl. Mwst.
Ostermenü 4-gängig
  • Neu

Ostermenü 4-gängig

Unser heiriges Ostermenü kann bis zum 01.04.2021 bestellt werden und wird dann innerhalb Ostersamstag geliefert. Frü Fragen könnt ihr euch gerne an uns wenden, nachstehend die ANleitung zum fertigkochen: 1. Salat mit Dem Dressing abmachen, das Ei noch 2 Minuten in kochendem Wasser erhitzen und danach zusammen mit den gerösteten Speckstrefen über den Salat geben und servieren. 2. Suppe...

41,00 € inkl. Mwst.