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Delikatessen 46 Artikel gefunden

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Schwarze Trüffel 90g

ZUTATEN: frische Champignonpilze, hochwertiges natives Olivenöl extra, schwarze Sommertrüffel (TuberAestivum) 7%, unbehandeltes rosa Salz und Aroma aus dem Himalaya. In unserer schwarzen Trüffel sind im Gegensatz zu fast allen anderen Trüffeln auf dem Markt keinerlei Konservierungs- und Farbstoffe enthalten, außerdem keine Oliven, Paniermehl, Sardellen und Aromen, die von Bismethylthyomethan...

8,30 € inkl. Mwst.

Butter mit Weissem Trüffel  gr. 90

Kuhmilch, 3% feine weiße Trüffel (Tuber magnatum pico), Salz, Aroma. Die Butter ist seit jeher das natürliche Konservierungsmittel der Trüffel. Die sorgfältige Auswahl dieser  Butter und der minutiöse Bearbeitungsprozess machen dieses Produkt einzigartig. Diese handwerklich hergestellte weiße Trüffelbutter ist ein sehr feines Produkt der gehobenen Gastronomie, die jedes Gericht bereichern kann....

7,30 € inkl. Mwst.

Lampascioni nach puglisiischer Art, - I contadini, G...

Eine Wildfrucht, die 5 - 10 cm unter der Erde gefunden wird. Sie können nicht angebaut werden, und ihre Ernte wird durch die Bauern garantiert, die sie mit speziellen Geräten pflücken und auf unseren Hof bringen. Man muss sie gut waschen, mit Wasser und Essig blanchieren und von Hand mit einem kleinen Messer reinigen. Es ist eine sehr sorgfältige Arbeit, die große Sorgfalt und viel Zeit...

12,64 € inkl. Mwst. 2 Tage

Tartufata nera schwarzer Trüffel und Champignons in...

ProduktbeschreibungHandgefertigtes Produkt ohne Konservierungs- und Farbstoffe. Glutenfrei. ZUTATEN: frische Champignonpilze, hochwertiges natives Olivenöl extra, schwarze Sommertrüffel (TuberAestivum) 7%, unbehandeltes rosa Salz und Aroma aus dem Himalaya. In unserer schwarzen Trüffel sind im Gegensatz zu fast allen anderen Trüffeln auf dem Markt keinerlei Konservierungs- und Farbstoffe...

8,00 € inkl. Mwst. 2 Tage

Forelle in Brandy affiniert Lingotto Trota oro...

Die Verarbeitungsphasen sind genau und raffiniert: gezüchtet in den kühlen Gewässern der Bäche des Adamello-Brenta-Naturparks, filetiert, von Hand gesalzen mit süßem Hirschsalz und Rohrzucker aus fairem Handel aus Equador, und schließlich geräuchert, indem das Sägemehl kostbarer Hochgebirgshölzer verbrannt wird. Am Ende der Verarbeitung wird die Forelle mit Brandy affiniert. Inhalt: ein...

20,70 € inkl. Mwst. 2 Tage

Saibling mariniert Premium Trota oro Dolomiten im...

Für die Marinierung des köstlichen, bissfest marinierten Saiblings hat Trota Oro den Essig des landwirtschaftlichen Betriebs Pojer e Sandri di Faedo (TN) gewählt, der bei der Herstellung dieses exklusiven Produkts strenge und leidenschaftliche Prinzipien von höchster Qualität befolgt. Die Verwendung dieses Essigs beim Marinieren verleiht dem beißenden Saibling einen Hauch von größerer Weichheit...

16,00 € inkl. Mwst.