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Delikatessen 46 Artikel gefunden

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Tartufata nera schwarzer Trüffel und Champignons in...

ProduktbeschreibungHandgefertigtes Produkt ohne Konservierungs- und Farbstoffe. Glutenfrei. ZUTATEN: frische Champignonpilze, hochwertiges natives Olivenöl extra, schwarze Sommertrüffel (TuberAestivum) 7%, unbehandeltes rosa Salz und Aroma aus dem Himalaya. In unserer schwarzen Trüffel sind im Gegensatz zu fast allen anderen Trüffeln auf dem Markt keinerlei Konservierungs- und Farbstoffe...

8,00 € inkl. Mwst.

Forelle in Brandy affiniert Lingotto Trota oro...

Die Verarbeitungsphasen sind genau und raffiniert: gezüchtet in den kühlen Gewässern der Bäche des Adamello-Brenta-Naturparks, filetiert, von Hand gesalzen mit süßem Hirschsalz und Rohrzucker aus fairem Handel aus Equador, und schließlich geräuchert, indem das Sägemehl kostbarer Hochgebirgshölzer verbrannt wird. Am Ende der Verarbeitung wird die Forelle mit Brandy affiniert. Inhalt: ein...

20,70 € inkl. Mwst.

Saibling mariniert Premium Trota oro Dolomiten im...

Für die Marinierung des köstlichen, bissfest marinierten Saiblings hat Trota Oro den Essig des landwirtschaftlichen Betriebs Pojer e Sandri di Faedo (TN) gewählt, der bei der Herstellung dieses exklusiven Produkts strenge und leidenschaftliche Prinzipien von höchster Qualität befolgt. Die Verwendung dieses Essigs beim Marinieren verleiht dem beißenden Saibling einen Hauch von größerer Weichheit...

16,00 € inkl. Mwst.

Tartar von der Forelle mit Honig affiniert Trota oro...

Tartar aus honiggereiften Forellen ist das Ergebnis eines Prozesses, dessen Idee von Chefkoch Peter Brunel bei einer Ausgabe von Ein Prosit entstand, wo er in Bienenwachs gegossene Räucherforelle vorstellte. Aus dieser Intuition heraus entwickelte Trota Oro dann ein Verfahren, dessen Besonderheit so einzigartig ist, dass es gerade darin besteht, es mit Honig zu verfeinern, wofür reiner...

9,00 € inkl. Mwst.

Rohschinken Parmaschinken DOP Bedogni Egidio Parma...

ZUTATENSchweinefleisch, SalzFRISTABLAUF UND LAGERTEMPERATURDer ausgebeinter Parma Schinken DOP hat als Mindesthaltbarkeitsdatum 6 (sechs) Monaten nach demVakuumverpackungsdatum, vorausgesetzt, dass er korrekt kühl aufbewahrt wird. Um am besten seinenGeschmack und Duft zu schätzen, ist es ratsam die Verwendung des Schinkens innerhalb von diesem Datum.VERWEISE AUF RECHTVORSCHRIFTENDem Parma...

264,00 € inkl. Mwst.

Rohschinken Parmaschinken DOP Bedogni Egidio Parma...

ZUTATENSchweinefleisch, SalzFRISTABLAUF UND LAGERTEMPERATURDer ausgebeinter Parma Schinken DOP hat als Mindesthaltbarkeitsdatum 6 (sechs) Monaten nach demVakuumverpackungsdatum, vorausgesetzt, dass er korrekt kühl aufbewahrt wird. Um am besten seinenGeschmack und Duft zu schätzen, ist es ratsam die Verwendung des Schinkens innerhalb von diesem Datum.VERWEISE AUF RECHTVORSCHRIFTENDem Parma...

7,50 € inkl. Mwst.

Schwarze Trüffel 90g

ZUTATEN: frische Champignonpilze, hochwertiges natives Olivenöl extra, schwarze Sommertrüffel (TuberAestivum) 7%, unbehandeltes rosa Salz und Aroma aus dem Himalaya. In unserer schwarzen Trüffel sind im Gegensatz zu fast allen anderen Trüffeln auf dem Markt keinerlei Konservierungs- und Farbstoffe enthalten, außerdem keine Oliven, Paniermehl, Sardellen und Aromen, die von Bismethylthyomethan...

8,30 € inkl. Mwst.

Butter mit Weissem Trüffel  gr. 90

Kuhmilch, 3% feine weiße Trüffel (Tuber magnatum pico), Salz, Aroma. Die Butter ist seit jeher das natürliche Konservierungsmittel der Trüffel. Die sorgfältige Auswahl dieser  Butter und der minutiöse Bearbeitungsprozess machen dieses Produkt einzigartig. Diese handwerklich hergestellte weiße Trüffelbutter ist ein sehr feines Produkt der gehobenen Gastronomie, die jedes Gericht bereichern kann....

7,30 € inkl. Mwst.